Ředkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, oloupaný prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku. Nakonec zahustíme hrubou moukou. Vše umícháme. Na pánvi rozehřejeme olej a lžíci v pánvi tvoříme z těsta menší kulaté placičky, které smažíme po obou stranách dozlatova.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek